Crissier (Lausanne)
Кухня:Традиционная
Режим работы: вт-сб 10:30 - 22:30
Адрес: Rue d'Yverdon 1, CH-1023 Crissier (VD), SWITZERLAND
Тел.: +41 21 634 05 05
Сайт: https://www.restaurantcrissier.com
В течение почти 40 лет череда легендарных шеф-поваров обогащала кулинарное искусство ресторана de l'Hôtel de Ville. 3 звезды Мишлен, приносят ресторану международную известность. Оставаясь верным к традициям, Бенуа Виолье добавил свой собственный характер, где ключевым элементом является его изысканная кулинария. Его особый подход можно найти в осеннем меню.